Los bolis helados son una deliciosa opción para refrescarnos en los días calurosos. Y si además le agregamos el sabor irresistible de las galletas Oreo, el resultado es simplemente espectacular. En este artículo te enseñaremos cómo preparar bolis helados con galletas Oreo de una manera sencilla y deliciosa.
Ingredientes necesarios
1. Galletas Oreo
Para preparar los bolis helados con galletas Oreo, necesitarás un paquete de galletas Oreo. Puedes utilizar la variedad clásica o cualquier otra que prefieras.
2. Leche
Necesitarás 2 tazas de leche para la receta. Puedes utilizar leche entera o desnatada, según tus preferencias.
3. Azúcar
Agregaremos 1/2 taza de azúcar para endulzar la mezcla de los bolis helados.
4. Crema de las galletas Oreo
Utilizaremos la crema de las galletas Oreo para darle ese sabor característico. Necesitarás separar la crema de las galletas antes de comenzar la receta.
5. Maicena
Agregaremos 2 cucharadas de maicena para espesar la mezcla de los bolis helados.
Pasos para preparar los bolis helados
1. Remover la cremita de las galletas Oreo
Comenzaremos separando la crema de las galletas Oreo. Para hacerlo, puedes utilizar un cuchillo o una cuchara para raspar suavemente la crema de cada galleta. Reserva la crema en un recipiente aparte.
2. Dividir la leche en dos partes
Divide las 2 tazas de leche en dos partes iguales, es decir, 1 taza de leche en cada parte. Esto nos ayudará a mezclar los ingredientes de manera más eficiente.
3. Calentar la leche con azúcar y crema de las galletas
En una olla, agrega una de las partes de leche junto con el azúcar y la crema de las galletas Oreo que reservaste. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que la crema de las galletas se haya disuelto por completo.
4. Mezclar la maicena con el resto de la leche
En un recipiente aparte, mezcla la maicena con la otra parte de leche que habías reservado. Asegúrate de que la maicena se disuelva por completo y no queden grumos.
5. Verter la leche con maicena y cocinar sin dejar de mezclar
Agrega la mezcla de leche con maicena a la olla con la leche caliente y revuelve constantemente para evitar que se formen grumos. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a la de un pudín.
6. Dejar enfriar la mezcla
Una vez que la mezcla haya espesado, retira la olla del fuego y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Luego, puedes refrigerarla durante al menos 1 hora para que esté bien fría antes de continuar con el siguiente paso.
7. Bañar las galletas Oreo en la mezcla
Sumerge cada galleta Oreo en la mezcla de los bolis helados, asegurándote de cubrirlas completamente. Puedes utilizar un tenedor o una cuchara para ayudarte a sumergirlas y asegurarte de que queden bien cubiertas.
8. Rellenar las bolsitas con cuidado
Una vez que las galletas estén cubiertas con la mezcla, colócalas en bolsitas de plástico para helados. Asegúrate de que queden bien selladas para evitar que se derrame la mezcla.
9. Congelar hasta que endurezcan completamente
Coloca las bolsitas en el congelador y déjalas allí durante al menos 4 horas, o hasta que los bolis helados estén completamente congelados y firmes.
10. Disfrutar de los bolis helados de Oreo
Una vez que los bolis helados estén completamente congelados, ¡ya están listos para disfrutar! Simplemente corta la punta de la bolsita y disfruta de estos deliciosos bolis helados con galletas Oreo.
Consejos adicionales
Aquí tienes algunos consejos adicionales para preparar los bolis helados con galletas Oreo:
- Puedes agregar trozos de galletas Oreo a la mezcla antes de congelar los bolis helados para darles un toque extra de sabor y textura.
- Si no tienes bolsitas para helados, puedes utilizar moldes de paletas o incluso vasitos desechables. Solo asegúrate de que estén bien sellados para evitar que se derrame la mezcla.
- Si prefieres un sabor más intenso a galletas Oreo, puedes triturar algunas galletas y agregarlas a la mezcla antes de congelar los bolis helados.
- Si quieres hacer los bolis helados más saludables, puedes utilizar leche desnatada y sustituir el azúcar por edulcorante.
- Experimenta con diferentes sabores de galletas Oreo, como las variedades de chocolate blanco o menta, para crear bolis helados únicos y deliciosos.
Conclusión
Los bolis helados con galletas Oreo son una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en los días calurosos. Con unos pocos ingredientes y siguiendo estos sencillos pasos, podrás preparar tus propios bolis helados caseros con el inconfundible sabor de las galletas Oreo. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con estos deliciosos postres helados!
