Los cupcakes son una deliciosa opción para cualquier ocasión, pero si quieres sorprender a tus invitados con algo original y divertido, los cupcakes en forma de cono son la elección perfecta. Estos cupcakes no solo lucen increíbles, sino que también son muy fáciles de hacer. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar cupcakes originales en forma de cono. ¡Prepárate para impresionar a todos con tus habilidades de repostería!
Ingredientes
– Conos de helado
– 3 huevos
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de mantequilla derretida
– 1 cucharadita de vainilla líquida D’Gari
– 2 cucharaditas de REXAL polvo para hornear
– 2 tazas de harina
– Mermelada de tu sabor favorito
– 250 gramos de queso crema
– Ralladura de limón
– 1 taza de azúcar glass
– Jarabe para Malteada D’Gari sabor Fresa
– Fresas para decorar
– Chispas de colores para decorar
Preparación
1. Precalienta el horno y prepara los conos
Comienza precalentando el horno a 180 °C. Luego, envuelve la base de los conos de helado con papel de aluminio y colócalos en una charola para cupcakes. Esto ayudará a que los conos se mantengan en posición vertical durante el horneado. Reserva la charola con los conos preparados.
2. Prepara la masa de los cupcakes
En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén espumosos. Agrega el azúcar y continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Añade la mantequilla derretida y la vainilla líquida D’Gari, y mezcla bien.
En otro recipiente aparte, mezcla el REXAL polvo para hornear y la harina. Luego, incorpora esta mezcla a la masa de los cupcakes poco a poco, batiendo constantemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
3. Rellena los conos con la masa
Coloca la masa de los cupcakes en una manga pastelera con una boquilla redonda. Luego, vierte la masa en los conos de helado, llenándolos hasta la mitad. Asegúrate de dejar suficiente espacio en la parte superior para que los cupcakes puedan crecer durante el horneado.
Una vez que hayas llenado todos los conos, agrega una cucharadita de mermelada en el centro de cada uno. Esto le dará un toque de sabor extra a tus cupcakes.
4. Hornea los cupcakes
Coloca la charola con los conos de cupcakes en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que los cupcakes estén dorados y firmes al tacto. Si notas que los conos se están dorando demasiado rápido, puedes cubrirlos con papel de aluminio durante los últimos 10 minutos de horneado.
Una vez que los cupcakes estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar completamente sobre una rejilla antes de decorarlos.
5. Prepara el betún de queso crema
En un tazón, bate el queso crema hasta que esté suave y cremoso. Agrega la ralladura de limón y el azúcar glass, y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
6. Decora los cupcakes
Una vez que los cupcakes estén completamente fríos, puedes comenzar a decorarlos. Coloca el betún de queso crema en una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella y realiza remolinos sobre la parte superior de cada cupcake.
Para darle un toque extra de sabor y color, puedes agregar un poco de Jarabe para Malteada D’Gari sabor Fresa sobre cada cupcake. Luego, decora con fresas frescas y chispas de colores.
Consejos
– Puedes utilizar conos de helado regulares o conos de barquillo para hacer tus cupcakes en forma de cono. Solo asegúrate de que sean lo suficientemente firmes como para mantenerse en posición vertical durante el horneado.
– Si no tienes mermelada, puedes utilizar cualquier otro relleno que te guste, como crema de chocolate o dulce de leche.
– Si quieres darle un toque más festivo a tus cupcakes, puedes agregar colorante alimentario a la masa antes de llenar los conos. De esta manera, tus cupcakes tendrán un aspecto más llamativo y divertido.
– Si no tienes Jarabe para Malteada D’Gari sabor Fresa, puedes utilizar cualquier otro jarabe o sirope de tu elección para decorar tus cupcakes.
– No olvides dejar que los cupcakes se enfríen por completo antes de decorarlos, ya que el betún de queso crema puede derretirse si los cupcakes están calientes.
Conclusión
Preparar cupcakes originales en forma de cono es una excelente manera de sorprender a tus invitados con una deliciosa y divertida opción de postre. Con esta receta, podrás crear cupcakes únicos y deliciosos que seguramente serán el centro de atención en cualquier ocasión. Sigue los pasos detallados en este artículo y no olvides agregar tu toque personal con diferentes sabores y decoraciones. ¡Disfruta de tus cupcakes en forma de cono y comparte la alegría de la repostería con tus seres queridos!
