Los granizados de fruta naturales y los helados son opciones refrescantes y deliciosas para disfrutar durante los días calurosos de verano. Son fáciles de hacer en casa y se pueden personalizar con tus frutas favoritas. En este artículo, te mostraremos cómo preparar granizados de fruta naturales y helados con diferentes sabores y combinaciones. ¡Prepárate para refrescarte con estas deliciosas recetas!
Granizado de sandía
El granizado de sandía es una opción perfecta para disfrutar de esta refrescante fruta en los días calurosos. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de sandía en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Para hacer el granizado de sandía, sigue estos pasos:
- Coloca la sandía en cubos en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Una vez congelado, retira el recipiente del congelador y raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de sandía.
Granizado de piña
El granizado de piña es una opción tropical y deliciosa. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de piña en trozos
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de piña:
- Coloca la piña en trozos en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este delicioso granizado de piña.
Granizado de fresas
Las fresas son una fruta dulce y jugosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de fresas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de fresas
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de fresas:
- Lava y corta las fresas en trozos.
- Coloca las fresas en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de fresas.
Granizado de limón
El granizado de limón es una opción clásica y refrescante. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Jugo de 4 limones
- 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de agua
Sigue estos pasos para hacer el granizado de limón:
- Exprime los limones para obtener el jugo.
- En una olla, mezcla el jugo de limón, el azúcar y el agua.
- Lleva la mezcla a ebullición y luego retírala del fuego.
- Deja enfriar la mezcla y luego viértela en un recipiente apto para congelador.
- Congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este clásico granizado de limón.
Granizado de mango
El mango es una fruta tropical dulce y jugosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de mango, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de mango:
- Pela los mangos y corta la pulpa en trozos.
- Coloca los trozos de mango en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este exquisito granizado de mango.
Granizado de melón
El melón es una fruta jugosa y refrescante que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de melón, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de melón en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de melón:
- Coloca el melón en cubos en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de melón.
Granizado de frutos rojos
Los frutos rojos, como las fresas, las frambuesas y los arándanos, son una opción deliciosa para preparar un granizado. Para hacer un granizado de frutos rojos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de frutos rojos:
- Lava y corta los frutos rojos en trozos.
- Coloca los frutos rojos en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este delicioso granizado de frutos rojos.
Granizado de naranja
La naranja es una fruta cítrica refrescante que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de naranja, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Jugo de 4 naranjas
- 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de agua
Sigue estos pasos para hacer el granizado de naranja:
- Exprime las naranjas para obtener el jugo.
- En una olla, mezcla el jugo de naranja, el azúcar y el agua.
- Lleva la mezcla a ebullición y luego retírala del fuego.
- Deja enfriar la mezcla y luego viértela en un recipiente apto para congelador.
- Congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de naranja.
Granizado de manzana verde
La manzana verde es una fruta refrescante y ligeramente ácida que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de manzana verde, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 manzanas verdes
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de manzana verde:
- Pela las manzanas y corta la pulpa en trozos.
- Coloca los trozos de manzana en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de manzana verde.
Granizado de kiwi
El kiwi es una fruta exótica y refrescante que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de kiwi, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de kiwi:
- Pela los kiwis y corta la pulpa en trozos.
- Coloca los trozos de kiwi en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este exquisito granizado de kiwi.
Granizado de plátano
El plátano es una fruta dulce y cremosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de plátano, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de plátano:
- Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
- Coloca las rodajas de plátano en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este delicioso granizado de plátano.
Granizado de coco
El coco es una fruta tropical y cremosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de coco, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de leche de coco
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de coco:
- En una olla, mezcla la leche de coco, el azúcar y el jugo de limón.
- Lleva la mezcla a ebullición y luego retírala del fuego.
- Deja enfriar la mezcla y luego viértela en un recipiente apto para congelador.
- Congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este exótico granizado de coco.
Granizado de papaya
La papaya es una fruta tropical dulce y jugosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de papaya, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de papaya en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de papaya:
- Coloca la papaya en cubos en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de papaya.
Granizado de uva
Las uvas son una fruta dulce y jugosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de uva, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de uvas sin semillas
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de uva:
- Lava las uvas y retira las semillas si es necesario.
- Coloca las uvas en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este delicioso granizado de uva.
Granizado de pera
La pera es una fruta dulce y jugosa que se puede disfrutar en forma de granizado. Para preparar un granizado de pera, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 peras maduras
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de pera:
- Pela las peras y corta la pulpa en trozos.
- Coloca los trozos de pera en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este refrescante granizado de pera.
Granizado de frutas tropicales
Las frutas tropicales, como la piña, el mango y el coco, se pueden combinar para crear un delicioso granizado tropical. Para preparar un granizado de frutas tropicales, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de piña en trozos
- 1 taza de mango en trozos
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de frutas tropicales:
- Coloca la piña y el mango en trozos en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega la leche de coco, el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este delicioso granizado de frutas tropicales.
Granizado de frutas mixtas
Las frutas mixtas, como las fresas, los plátanos y las uvas, se pueden combinar para crear un granizado refrescante y colorido. Para preparar un granizado de frutas mixtas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de fresas
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de uvas sin semillas
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de frutas mixtas:
- Lava y corta las fresas en trozos.
- Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
- Coloca las fresas, los plátanos y las uvas en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este colorido granizado de frutas mixtas.
Granizado de frutas exóticas
Las frutas exóticas, como el mango, el kiwi y la papaya, se pueden combinar para crear un granizado exótico y sabroso. Para preparar un granizado de frutas exóticas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de mango en trozos
- 2 kiwis
- 1 taza de papaya en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de frutas exóticas:
- Coloca el mango, los kiwis y la papaya en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este exótico granizado de frutas exóticas.
Granizado de frutas de temporada
Las frutas de temporada, como las cerezas, los melocotones y las ciruelas, se pueden combinar para crear un granizado delicioso y fresco. Para preparar un granizado de frutas de temporada, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de cerezas sin hueso
- 2 melocotones
- 2 ciruelas
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
Sigue estos pasos para hacer el granizado de frutas de temporada:
- Lava y retira los huesos de las cerezas.
- Pela los melocotones y las ciruelas y córtalos en trozos.
- Coloca las cerezas, los melocotones y las ciruelas en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este delicioso granizado de frutas de temporada.
Granizado de frutas con hierbas aromáticas
Las frutas se pueden combinar con hierbas aromáticas para crear un granizado con un toque especial. Para preparar un granizado de frutas con hierbas aromáticas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de frutas de tu elección (fresas, piña, melón, etc.)
- 1/4 taza de azúcar
- Jugo de 1 limón
- Hierbas aromáticas de tu elección (menta, albahaca, hierbabuena, etc.)
Sigue estos pasos para hacer el granizado de frutas con hierbas aromáticas:
- Lava y corta las frutas en trozos.
- Coloca las frutas en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
- Agrega el azúcar y el jugo de limón y mezcla nuevamente hasta que estén bien incorporados.
- Añade las hierbas aromáticas y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas.
- Raspa la superficie con un tenedor para obtener la textura granizada.
- Sirve en vasos o tazas y disfruta de este granizado de frutas con hierbas aromáticas.
Consejos para preparar granizados de fruta naturales y helados
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar granizados de fruta naturales y helados:
- Utiliza frutas frescas y maduras para obtener el mejor sabor.
- Agrega azúcar o endulzantes naturales según tu preferencia y el nivel de dulzura de las frutas.
- Experimenta con diferentes combinaciones de frutas para crear sabores únicos.
- Añade jugo de limón para realzar el sabor de las frutas y equilibrar la dulzura.
- Si quieres un granizado más suave, puedes agregar un poco de agua o jugo de fruta a la mezcla antes de congelar.
- Si prefieres un helado más cremoso, puedes agregar leche o crema a la mezcla antes de congelar.
- Recuerda raspar la superficie con un tenedor cada hora durante el proceso de congelación para obtener la textura granizada deseada.
- Decora tus granizados con rodajas de fruta fresca, hojas de menta o trozos de chocolate para darles un toque especial.
Conclusión
Los granizados de fruta naturales y los helados son opciones refrescantes y deliciosas para disfrutar durante los días calurosos de verano. Con estas recetas, puedes preparar granizados de diferentes sabores y combinaciones utilizando tus frutas favoritas. Ya sea que elijas un granizado de sandía, piña, fresas, limón, mango o cualquier otra fruta, seguramente disfrutarás de su sabor refrescante y natural. ¡Así que no dudes en probar estas recetas y refrescarte con deliciosos granizados de fruta naturales y helados!