El huevo cocido es una opción saludable y versátil para incluir en nuestras comidas. Es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales. Aunque tradicionalmente se cocina en agua hirviendo, también es posible preparar un huevo cocido perfectamente en el microondas de manera rápida y sencilla. En este artículo, te mostraremos cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes y utensilios necesarios
Para preparar un huevo cocido en el microondas, necesitarás los siguientes ingredientes y utensilios:
1. Cocedero de huevos para microondas o vaso corto y de poco diámetro
El cocedero de huevos para microondas es un utensilio específicamente diseñado para cocinar huevos en el microondas. Si no tienes uno, puedes utilizar un vaso corto y de poco diámetro como alternativa. Asegúrate de que el vaso sea apto para microondas.
Pasos para preparar el huevo cocido
A continuación, te mostramos los pasos para preparar un huevo cocido perfectamente en el microondas:
1. Casca el huevo en el cocedero o vaso
Comienza por cascar el huevo y colocarlo en el cocedero de huevos o en el vaso.
2. Cubre con la tapa del cocedero o con papel film perforado
Si estás utilizando un cocedero de huevos, simplemente coloca la tapa sobre el cocedero. Si estás utilizando un vaso, cubre el vaso con papel film perforado. Esto permitirá que el vapor se escape durante la cocción.
3. Calienta a máxima potencia durante 15 segundos
Coloca el cocedero de huevos o el vaso en el microondas y caliéntalo a máxima potencia durante 15 segundos. Este primer calentamiento ayudará a que el huevo se cocine de manera uniforme.
4. Deja descansar durante 5 segundos
Después de los 15 segundos de calentamiento, retira el cocedero o el vaso del microondas y déjalo reposar durante 5 segundos. Esto permitirá que el calor se distribuya de manera uniforme dentro del huevo.
5. Repite el proceso de calentar durante 15 segundos cuatro veces
Repite el proceso de calentar el huevo durante 15 segundos y dejarlo reposar durante 5 segundos cuatro veces más. Esto asegurará que el huevo se cocine de manera adecuada y no quede crudo en el centro.
6. Cocina el huevo durante un total de 1 minuto
Después de haber repetido el proceso de calentamiento cuatro veces, coloca el cocedero de huevos o el vaso nuevamente en el microondas y cocina el huevo durante un total de 1 minuto. Esto garantizará que el huevo esté completamente cocido.
Consejos adicionales
Aquí tienes algunos consejos adicionales para preparar huevos cocidos perfectos en el microondas:
1. Utiliza papel film perforado si utilizas un vaso
Si estás utilizando un vaso en lugar de un cocedero de huevos, asegúrate de cubrirlo con papel film perforado. Esto permitirá que el vapor se escape durante la cocción y evitará que el huevo explote.
2. Utiliza los huevos cocidos en diversas recetas
Una vez que hayas preparado tus huevos cocidos en el microondas, puedes utilizarlos en una variedad de recetas. Prueba agregarlos a ensaladilla rusa, huevos rellenos, huevos endiablados, ensalada mixta, ají de gallina, entre otros platos deliciosos.
Disfruta de huevos cocidos perfectos en pocos minutos
Preparar huevos cocidos perfectamente en el microondas es rápido y sencillo. Sigue los pasos mencionados anteriormente y disfruta de huevos cocidos deliciosos en pocos minutos. ¡Aprovecha esta técnica práctica para incorporar huevos cocidos en tus comidas diarias!
