Cómo preparar tostadas de paté con toque de sal

Las tostadas de paté con toque de sal son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como parte de un brunch. Esta receta es muy sencilla de preparar y requiere de pocos ingredientes. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estas exquisitas tostadas.

Ingredientes

  • Tostaditas de pan
  • Paté de pato (u otro)
  • Sal en escamas

Pasos

1. Escoge las tostaditas de pan de tu preferencia

Lo primero que debes hacer es elegir las tostaditas de pan que utilizarás como base para tus tostadas de paté. Puedes optar por tostadas de pan blanco, integral o incluso de cereales. Asegúrate de que sean lo suficientemente firmes para soportar el paté y la sal sin romperse.

2. Corta un trozo de paté de pato o el paté que más te guste

Una vez que tengas las tostaditas de pan listas, corta un trozo de paté de pato o el paté que más te guste. Puedes encontrar paté de diferentes sabores en el supermercado, como paté de hígado de cerdo, paté de salmón o incluso paté vegetal. Elige el que más te apetezca y córtalo en una porción adecuada para cada tostada.

3. Coloca el trozo de paté sobre la tostada

Una vez que hayas cortado el trozo de paté, colócalo sobre la tostada. Asegúrate de que esté bien distribuido y cubra toda la superficie de la tostada. Puedes utilizar un cuchillo o una espátula para extender el paté de manera uniforme.

4. Espolvorea un poco de sal en escamas sobre el paté

Para darle un toque de sabor extra a tus tostadas de paté, espolvorea un poco de sal en escamas sobre el paté. La sal en escamas tiene un sabor más intenso y una textura crujiente que complementará muy bien el paté. No exageres con la cantidad de sal, ya que el paté ya tiene su propio sabor salado.

5. ¡Listo para disfrutar!

Una vez que hayas añadido la sal en escamas, tus tostadas de paté con toque de sal están listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas como aperitivo en una reunión con amigos o como parte de un brunch. ¡Seguro que serán todo un éxito!

Consejos

  • Puedes añadir otros ingredientes a tus tostadas de paté, como rodajas de pepino, hojas de rúcula o incluso un poco de mermelada de frutas para darle un toque dulce.
  • Si no encuentras paté de pato, puedes utilizar cualquier otro tipo de paté que te guste, como paté de hígado de cerdo o paté de salmón.
  • Si no tienes sal en escamas, puedes utilizar sal común, pero recuerda utilizarla con moderación para no sobrepasar el sabor salado del paté.
  • Experimenta con diferentes tipos de pan para tus tostadas, como pan de centeno o pan de nueces, para darle un toque de sabor extra.

Conclusión

Las tostadas de paté con toque de sal son una opción deliciosa y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes, puedes disfrutar de un aperitivo o un brunch lleno de sabor. Sigue los pasos de esta receta y añade tu toque personal con ingredientes adicionales. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con estas exquisitas tostadas!

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