El vermut es una bebida tradicional española que ha experimentado un resurgimiento en popularidad en los últimos años. Esta bebida a base de vino aromatizado con hierbas y especias es perfecta para disfrutar en una tarde soleada o como aperitivo antes de una comida. En Madrid, hay una gran variedad de lugares donde se puede probar el vermut de grifo, una experiencia única que combina la tradición y la modernidad. A continuación, te presentamos una lista de los mejores lugares recomendados para probar vermut de grifo en Madrid.
1. Stop Madrid, Calle Hortaleza 11
Stop Madrid es un bar de estilo retro ubicado en la Calle Hortaleza. Este lugar es conocido por su amplia selección de vermut de grifo, que se sirve directamente desde la barrica. El ambiente acogedor y vintage del bar lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una copa de vermut mientras te relajas y disfrutas de la música de fondo. Además del vermut, también ofrecen una variedad de tapas y platos para acompañar tu bebida.
2. Bodegas Ricla, Calle Cuchilleros 6
Bodegas Ricla es una bodega tradicional ubicada en la Calle Cuchilleros, cerca de la famosa Plaza Mayor. Este lugar es conocido por su auténtico ambiente madrileño y su excelente selección de vinos y vermuts. Aquí podrás probar el vermut de grifo en su forma más tradicional, directamente desde la barrica. Además, Bodegas Ricla ofrece una variedad de tapas y platos típicos de la cocina española para acompañar tu bebida.
3. La Hora del Vermut, Plaza de San Miguel
La Hora del Vermut es un bar ubicado en la Plaza de San Miguel, en el corazón de Madrid. Este lugar es conocido por su amplia selección de vermuts de grifo, que se sirven en copas de cristal tradicionales. Aquí podrás disfrutar de una gran variedad de vermuts, desde los más clásicos hasta los más innovadores. Además, La Hora del Vermut ofrece una selección de tapas y platos para acompañar tu bebida.
4. Hermanos Vinagre, Calle Narváez 58
Hermanos Vinagre es un bar de estilo retro ubicado en la Calle Narváez. Este lugar es conocido por su excelente selección de vermuts de grifo, que se sirven en copas de cristal vintage. Aquí podrás disfrutar de una amplia variedad de vermuts, tanto clásicos como modernos. Además, Hermanos Vinagre ofrece una selección de tapas y platos para acompañar tu bebida.
5. Bodega de la Ardosa, Calle Colón 13
La Bodega de la Ardosa es una bodega histórica ubicada en la Calle Colón. Este lugar es conocido por su auténtico ambiente madrileño y su excelente selección de vermuts de grifo. Aquí podrás disfrutar de una copa de vermut en un entorno tradicional y acogedor. Además del vermut, también ofrecen una variedad de tapas y platos típicos de la cocina española.
6. Casa Camacho, Calle de San Andrés 4
Casa Camacho es un bar de estilo retro ubicado en la Calle de San Andrés. Este lugar es conocido por su auténtico ambiente madrileño y su excelente selección de vermuts de grifo. Aquí podrás disfrutar de una copa de vermut en un entorno tradicional y acogedor. Además del vermut, también ofrecen una variedad de tapas y platos típicos de la cocina española.
7. Bodegas Casas, Av. Ciudad de Barcelona 23
Bodegas Casas es una bodega tradicional ubicada en la Avenida Ciudad de Barcelona. Este lugar es conocido por su auténtico ambiente madrileño y su excelente selección de vermuts de grifo. Aquí podrás disfrutar de una copa de vermut en un entorno tradicional y acogedor. Además del vermut, también ofrecen una variedad de tapas y platos típicos de la cocina española.
8. Taberna de Ángel Sierra, Calle Gravina 11
La Taberna de Ángel Sierra es una taberna tradicional ubicada en la Calle Gravina. Este lugar es conocido por su auténtico ambiente madrileño y su excelente selección de vermuts de grifo. Aquí podrás disfrutar de una copa de vermut en un entorno tradicional y acogedor. Además del vermut, también ofrecen una variedad de tapas y platos típicos de la cocina española.
9. Taberna de Corps, Plaza de Guardias de Corps 1
La Taberna de Corps es una taberna tradicional ubicada en la Plaza de Guardias de Corps. Este lugar es conocido por su auténtico ambiente madrileño y su excelente selección de vermuts de grifo. Aquí podrás disfrutar de una copa de vermut en un entorno tradicional y acogedor. Además del vermut, también ofrecen una variedad de tapas y platos típicos de la cocina española.
10. El Cantábrico, Calle Padilla 39
El Cantábrico es un bar de estilo retro ubicado en la Calle Padilla. Este lugar es conocido por su excelente selección de vermuts de grifo, que se sirven en copas de cristal vintage. Aquí podrás disfrutar de una amplia variedad de vermuts, tanto clásicos como modernos. Además, El Cantábrico ofrece una selección de tapas y platos para acompañar tu bebida.
Consejos para disfrutar del vermut de grifo en Madrid
Si estás interesado en probar el vermut de grifo en Madrid, aquí tienes algunos consejos para disfrutar al máximo de esta experiencia:
- Investiga antes de ir: Antes de visitar un lugar para probar vermut de grifo, investiga un poco sobre su selección y ambiente. Algunos lugares pueden tener una variedad más amplia de vermuts o un ambiente más tradicional que otros.
- Prueba diferentes estilos: El vermut de grifo viene en una variedad de estilos, desde los más clásicos y amargos hasta los más modernos y afrutados. Prueba diferentes estilos para descubrir cuál es tu favorito.
- Acompaña tu vermut con tapas: El vermut de grifo se suele disfrutar acompañado de tapas. Prueba diferentes tapas para encontrar la combinación perfecta con tu vermut.
- Disfruta del ambiente: Parte de la experiencia de probar vermut de grifo en Madrid es disfrutar del ambiente del lugar. Tómate tu tiempo para relajarte y disfrutar de la música, la decoración y la compañía.
- Experimenta con maridajes: El vermut de grifo se puede maridar con una variedad de alimentos, desde quesos y embutidos hasta mariscos y platos de carne. Experimenta con diferentes maridajes para descubrir nuevas combinaciones de sabores.
Conclusión
Probar vermut de grifo en Madrid es una experiencia única que combina la tradición y la modernidad. Los lugares recomendados en esta lista ofrecen una excelente selección de vermuts de grifo, así como un ambiente auténtico y acogedor. Ya sea que prefieras un lugar retro o una taberna tradicional, seguro encontrarás el lugar perfecto para disfrutar de una copa de vermut en Madrid. No olvides seguir los consejos mencionados para disfrutar al máximo de esta experiencia. ¡Salud!