Las empanadillas dulces de manzana son un delicioso postre que combina la suavidad de las manzanas caramelizadas con la crujiente textura de las obleas. Son fáciles de hacer y perfectas para disfrutar en cualquier ocasión. En este artículo, te mostraremos los pasos para preparar estas deliciosas empanadillas dulces de manzana.
Ingredientes
– Manzanas
– Azúcar
– Mantequilla
– Canela
– Obleas para empanadillas
– Aceite
– Azúcar glas
Preparación
1. Precalentar el horno
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200ºC. Esto asegurará que las empanadillas se cocinen de manera uniforme y queden doradas y crujientes.
2. Preparar las manzanas caramelizadas
Pela las manzanas y córtalas en cuadraditos. En una sartén, derrite un poco de mantequilla y añade azúcar. Agrega las manzanas y cocínalas a fuego medio-alto hasta que estén caramelizadas y suaves. Añade una pizca de canela para darle un toque de sabor extra. Remueve constantemente para evitar que se quemen.
3. Rellenar las obleas con la mezcla de manzanas
Una vez que las manzanas caramelizadas estén listas, déjalas enfriar un poco. Luego, coloca una cucharada de la mezcla de manzanas en el centro de cada oblea para empanadillas. Dobla la oblea por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas.
4. Hornear las empanadillas
Coloca las empanadillas rellenas en una bandeja de horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear. Pinta las empanadillas con un poco de aceite utilizando un pincel para que queden doradas y crujientes. Luego, lleva la bandeja al horno precalentado y hornea las empanadillas durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
5. Decorar y servir
Una vez que las empanadillas estén listas, sácalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos. Espolvorea azúcar glas por encima para darles un toque de dulzura extra. Sirve las empanadillas dulces de manzana calientes o a temperatura ambiente y disfruta de su delicioso sabor.
Conclusión
Las empanadillas dulces de manzana son un postre delicioso y fácil de hacer. Siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de unas empanadillas crujientes por fuera y suaves y dulces por dentro. Puedes servirlas solas o acompañadas de helado de vainilla o crema batida para darle un toque aún más especial. ¡Anímate a preparar estas deliciosas empanadillas dulces de manzana y sorprende a tus seres queridos con un postre casero y delicioso!
