Selección de cócteles sencillos para preparar

Si estás buscando una selección de cócteles sencillos para preparar en casa y sorprender a tus invitados, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te presentaremos una lista de 15 deliciosas recetas de cócteles que son fáciles de hacer y que seguramente te convertirán en el bartender de la noche. Desde clásicos como el Bloody Mary y el Negroni, hasta opciones más refrescantes como el Tom Collins y el Piña colada, hay algo para todos los gustos. ¡Así que ponte el delantal y prepárate para mezclar!

Bloody Mary

El Bloody Mary es un cóctel clásico que combina vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire, salsa picante, jugo de limón y especias. Es perfecto para disfrutar en un brunch o como aperitivo antes de una comida. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de vodka
• 120 ml de jugo de tomate
• 15 ml de jugo de limón
• 2-3 gotas de salsa Worcestershire
• 2-3 gotas de salsa picante
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un vaso alto, mezcla el vodka, el jugo de tomate, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal y la pimienta.
2. Agrega hielo y mezcla bien.
3. Decora con una rodaja de limón y un tallo de apio.
4. Sirve y disfruta.

Negroni

El Negroni es otro cóctel clásico que combina ginebra, vermut rojo y Campari. Es un trago amargo y equilibrado que se sirve en un vaso old fashioned con hielo. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 30 ml de ginebra
• 30 ml de vermut rojo
• 30 ml de Campari

Instrucciones:

1. En un vaso old fashioned con hielo, mezcla la ginebra, el vermut rojo y el Campari.
2. Revuelve suavemente para combinar los ingredientes.
3. Decora con una rodaja de naranja.
4. Sirve y disfruta.

Tom Collins

El Tom Collins es un cóctel refrescante y fácil de hacer que combina ginebra, jugo de limón, jarabe de azúcar y agua con gas. Es perfecto para disfrutar en un día caluroso. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de ginebra
• 30 ml de jugo de limón
• 15 ml de jarabe de azúcar
• Agua con gas

Instrucciones:

1. En un vaso alto con hielo, mezcla la ginebra, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.
2. Agrega agua con gas y revuelve suavemente.
3. Decora con una rodaja de limón.
4. Sirve y disfruta.

Piña colada

La Piña colada es un cóctel tropical que combina ron, jugo de piña y crema de coco. Es perfecto para disfrutar en la playa o en una fiesta temática. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de ron blanco
• 120 ml de jugo de piña
• 60 ml de crema de coco

Instrucciones:

1. En una licuadora, mezcla el ron blanco, el jugo de piña y la crema de coco con hielo.
2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
3. Sirve en un vaso alto y decora con una rodaja de piña y una cereza.
4. Sirve y disfruta.

Clericot o clericó

El Clericot o clericó es un cóctel de origen argentino que combina vino blanco, frutas frescas y soda. Es perfecto para compartir en una reunión con amigos. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 1 botella de vino blanco
• 1 naranja en rodajas
• 1 limón en rodajas
• 1 manzana en rodajas
• 1 durazno en rodajas
• 1 taza de soda
• Azúcar al gusto

Instrucciones:

1. En una jarra grande, mezcla el vino blanco, las rodajas de naranja, limón, manzana y durazno.
2. Agrega azúcar al gusto y revuelve suavemente.
3. Refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
4. Agrega la soda justo antes de servir.
5. Sirve en vasos con hielo y decora con una rodaja de naranja.
6. Sirve y disfruta.

Rebujito

El Rebujito es un cóctel típico de la Feria de Abril en Sevilla que combina vino fino, gaseosa y hierbabuena. Es refrescante y perfecto para disfrutar durante los días calurosos de verano. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de vino fino
• 60 ml de gaseosa
• Hojas de hierbabuena

Instrucciones:

1. En un vaso alto, mezcla el vino fino y la gaseosa.
2. Agrega hojas de hierbabuena y machácalas suavemente para liberar su aroma.
3. Agrega hielo y revuelve suavemente.
4. Sirve y disfruta.

Aperol spritz

El Aperol spritz es un cóctel italiano que combina Aperol, vino espumoso y agua con gas. Es refrescante y perfecto para disfrutar como aperitivo. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de Aperol
• 90 ml de vino espumoso
• 30 ml de agua con gas
• 1 rodaja de naranja

Instrucciones:

1. En una copa de vino con hielo, mezcla el Aperol y el vino espumoso.
2. Agrega el agua con gas y revuelve suavemente.
3. Decora con una rodaja de naranja.
4. Sirve y disfruta.

Agua de Valencia

El Agua de Valencia es un cóctel típico de la ciudad de Valencia que combina cava, zumo de naranja, vodka y ginebra. Es dulce y refrescante, perfecto para disfrutar en una fiesta. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de cava
• 60 ml de zumo de naranja
• 30 ml de vodka
• 30 ml de ginebra
• 1 cucharada de azúcar

Instrucciones:

1. En una coctelera, mezcla el cava, el zumo de naranja, el vodka, la ginebra y el azúcar.
2. Agrega hielo y agita vigorosamente.
3. Sirve en copas de champán y decora con una rodaja de naranja.
4. Sirve y disfruta.

Sex on the beach

El Sex on the beach es un cóctel tropical que combina vodka, licor de melocotón, jugo de naranja y jugo de arándano. Es dulce y refrescante, perfecto para disfrutar en una fiesta en la playa. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 45 ml de vodka
• 30 ml de licor de melocotón
• 60 ml de jugo de naranja
• 60 ml de jugo de arándano

Instrucciones:

1. En una coctelera, mezcla el vodka, el licor de melocotón, el jugo de naranja y el jugo de arándano.
2. Agrega hielo y agita vigorosamente.
3. Sirve en un vaso alto con hielo.
4. Sirve y disfruta.

Café irlandés

El Café irlandés es un cóctel caliente que combina whisky irlandés, café y crema batida. Es perfecto para disfrutar en una noche fría. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 45 ml de whisky irlandés
• 120 ml de café caliente
• Crema batida

Instrucciones:

1. En una taza, mezcla el whisky irlandés y el café caliente.
2. Decora con crema batida.
3. Sirve y disfruta.

Vieux Carré

El Vieux Carré es un cóctel clásico que combina whisky de centeno, brandy, vermut rojo, benedictine y amargo de angostura. Es fuerte y complejo, perfecto para los amantes de los sabores intensos. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 30 ml de whisky de centeno
• 30 ml de brandy
• 30 ml de vermut rojo
• 7.5 ml de benedictine
• 2 gotas de amargo de angostura

Instrucciones:

1. En un vaso mezclador con hielo, mezcla el whisky de centeno, el brandy, el vermut rojo, el benedictine y el amargo de angostura.
2. Revuelve suavemente para combinar los ingredientes.
3. Sirve en un vaso old fashioned con hielo.
4. Sirve y disfruta.

Mimosa de frambuesa

La Mimosa de frambuesa es una variante del clásico cóctel Mimosa que combina champagne y jugo de naranja, pero con un toque de frambuesa. Es perfecto para disfrutar en un brunch o en una celebración especial. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de champagne
• 30 ml de jugo de naranja
• 15 ml de jarabe de frambuesa

Instrucciones:

1. En una copa de champán, mezcla el champagne, el jugo de naranja y el jarabe de frambuesa.
2. Revuelve suavemente para combinar los ingredientes.
3. Sirve y disfruta.

Dry Martini

El Dry Martini es un cóctel clásico que combina ginebra y vermut seco. Es elegante y sofisticado, perfecto para disfrutar en una ocasión especial. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de ginebra
• 15 ml de vermut seco
• 1 aceituna

Instrucciones:

1. En un vaso mezclador con hielo, mezcla la ginebra y el vermut seco.
2. Revuelve suavemente para combinar los ingredientes.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini previamente enfriada.
4. Decora con una aceituna.
5. Sirve y disfruta.

Daiquiri

El Daiquiri es un cóctel clásico que combina ron blanco, jugo de limón y jarabe de azúcar. Es refrescante y perfecto para disfrutar en una tarde calurosa. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de ron blanco
• 30 ml de jugo de limón
• 15 ml de jarabe de azúcar

Instrucciones:

1. En una coctelera, mezcla el ron blanco, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.
2. Agrega hielo y agita vigorosamente.
3. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
4. Sirve y disfruta.

Cóctel frutal con sidra y tequila

El cóctel frutal con sidra y tequila es una opción refrescante que combina sidra, tequila, jugo de naranja y frutas frescas. Es perfecto para disfrutar en una fiesta al aire libre. Aquí tienes la receta:

Ingredientes:

• 60 ml de tequila
• 120 ml de sidra
• 30 ml de jugo de naranja
• Frutas frescas (manzana, pera, melocotón, etc.)

Instrucciones:

1. En una jarra grande, mezcla el tequila, la sidra y el jugo de naranja.
2. Agrega las frutas frescas y revuelve suavemente.
3. Refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.
4. Sirve en vasos con hielo.
5. Sirve y disfruta.

Consejos para preparar cócteles sencillos

Preparar cócteles sencillos puede ser divertido y gratificante. Aquí tienes algunos consejos para que tus creaciones sean un éxito:

1. Utiliza ingredientes de calidad. Los cócteles sencillos suelen tener pocos ingredientes, por lo que es importante que sean de buena calidad para que el sabor sea óptimo.
2. Sigue las medidas. Las recetas de cócteles suelen especificar las medidas de cada ingrediente. Es importante seguirlas para obtener el equilibrio adecuado de sabores.
3. Prueba diferentes combinaciones. No tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Puedes agregar un toque personal a tus cócteles sencillos y sorprender a tus invitados.
4. Decora tus cócteles. La presentación es importante, así que no olvides decorar tus cócteles con rodajas de frutas, hierbas frescas o incluso sombrillas de cóctel.
5. Sirve tus cócteles en vasos adecuados. Cada cóctel tiene su vaso ideal, así que asegúrate de servirlos en el recipiente correcto para resaltar sus sabores y aromas.
6. Disfruta con responsabilidad. Recuerda que el consumo de alcohol debe ser moderado y responsable. Siempre ofrece opciones sin alcohol para aquellos que no deseen beber.

Conclusión

Preparar cócteles sencillos en casa puede ser una experiencia divertida y gratificante. Con esta selección de recetas, podrás sorprender a tus invitados y convertirte en el bartender de la noche. Desde clásicos como el Bloody Mary y el Negroni, hasta opciones más refrescantes como el Tom Collins y el Piña colada, hay algo para todos los gustos. Recuerda seguir las medidas, utilizar ingredientes de calidad y disfrutar con responsabilidad. ¡Así que ponte el delantal y prepárate para mezclar!